Sưu Tầm Trang Trí Món Ăn đẹp

Cách làm: 1. Chuẩn bị nước ninh sườn: Sườn sụn thái miếng vừa ăn. Đun sôi nước rồi cho sườn vào chần với 1 thìa cafe muối, ta sẽ thấy nhiều bọt bẩn nổi lên. Đổ bỏ nước, rửa lại sườn thật...

Lẩu Ếch Măng Chua 700gr thịt ếch làm sạch đem ướp với 15gr tỏi băm, 15gr hành tím băm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê tiêu xay. Trộn...

Nguyên liệu: - 1 quả xoài  - 1 bát sữa chua (2-3 hộp)  - Nước đường (1 chén nước, 2 chén đường)  - Khuôn làm kem Cách làm: 1. Đầu tiên bạn cắt xoài thành các miếng nhỏ, cho thêm 1 muỗng canh nước đường vào...

Nguyên liệu Khổ qua: 2 đến 3 quả, Thịt nạc: 300 gr, Xương đã róc thịt: 500 gr, Nấm mèo: 8 tai, Hành lá, ngò rí Trứng vịt: 1 quả Nước mắm, tiêu, bột ngọt, muối Sơ chế Đầu tiên khổ quả bạn...

Canh sườn non nấu dưa chua Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh sườn nấu dưa chua: 300 g sườn non 1 quả cà chua 250 g dưa chua 1/4 củ hành tây 1 tép tỏi, 2 tép hành lá Gia vị: tiêu, muối, mắm, đường, tiêu,...

MÌ VỊT TIỀM NGUYÊN LIỆU 350 gram đùi vịt (Khoảng 2 đùi vịt) 500 gram xương ống. 300 ml nước dừa tươi. 500 gram mì trứng tươi. 200 gram rau cải xanh. 100 gram nấm đông cô. 1 gói gia vị tiềm vịt. Các hương liệu: Tỏi, hành lá,...

Bún vịt xáo măng Nguyên liệu - 1 con vịt (đủ phần ăn cho cả nhà) - 1kg bún tươi - 500g măng tươi - 600g xương gà - Hành, rau mùi, rau húng, mùi tàu, rau xà lách - Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm Cách làm Bước...

BÚN ỐC 1. Nguyên liệu (cho 8 – 10 tô bún) + Thành phần cơ bản - 1,5 -2kg xương heo (xương sườn hoặc xương ống hay xương đuôi heo đều được) - 600 – 800g bún khô (hoặc 2,5 – 3kg bún tươi) - 1...

BÁNH CANH CÁ LÓC Nguyên liệu làm bánh canh cá lóc – Làm bánh canh: 250 gr bột gạo, 130 gr bột năng, 600 ml nước, 1 muỗng canh dầu, 1 muỗng cà phê muối, 600 ml nước. – 1 con cá lóc. –...

BÁNH CANH GHẸ Cách làm: Cách nấu bánh canh ghẹ ngon là bạn phải chọn những con ghẹ thật tươi thì tô bánh canh mới có được vị thơm và ngọt của ghẹ. Nguyên liệu: - 200gr bánh canh - 50gr nấm rơm - 1 con...

BÚN CÁ NHA TRANG Để có 1 nồi bún cá cho 5 người ăn các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau  - Bún: 1 kg - Chả cá làm sẵn sống 500 gr ( ướp với đầu hành băm nhuyễn ,...