Cách làm: 1. Chuẩn bị nước ninh sườn: Sườn sụn thái miếng vừa ăn. Đun sôi nước rồi cho sườn vào chần với 1 thìa cafe muối, ta sẽ thấy nhiều bọt bẩn nổi lên. Đổ bỏ nước, rửa lại sườn thật...
Xem thêmCách Làm: 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, các nguyên liệu tươi mua về bạn rửa thật sạch và thực hiện thái, cắt tương tự như phần chuẩn bị nguyên liệu đã hướng dẫn. 2: Nấu nước dùng Lẩu thái khi dùng sẽ...
Xem thêmLẩu Ếch Măng Chua 700gr thịt ếch làm sạch đem ướp với 15gr tỏi băm, 15gr hành tím băm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê tiêu xay. Trộn...
Xem thêmLuộc gà+ chiên gà: bắt 2lit nước lên bếp cho vào củ gừng đập dập, hoa hồi, quế chi, đinh hương, thảo quả, đập dập ran thơm cho vào túi vải thả vô nồi tạo mùi cho tiếp gia vị...
Xem thêmChân gà ngâm sả tắc Nguyên Liệu 2 bát dấm 2 bát đường 2 bát nước mắm 2 bát nước 10 cây sả 10 quả tắc 3 củ hành tím Ớt Các bước Chân gà chọn mua chân gà nóng - tức hàng tươi mới, hiện nay trên thị trường chân gà lạnh của TQ tràn lan rất...
Xem thêmCANH ĐUÔI HEO HẦM HẠT SEN ... - 500gr đuôi heo - 1 bát con hạt sen - 2 nhánh hành lá - 1 củ hành khô - 1 củ cà rốt - Muối, tiêu, bột nêm, 1 ít nước mắm. Cách làm canh đuôi heo hầm hạt...
Xem thêmNƯỚC MẮM ME CHẤM ĐỒ BIỂN Nguyên liệu: • 0,5 kg me • 0,5 kg đường • 1,5 lít nước • 1 muỗng cà-phê muối (hoặc nước mắm) • 1 muỗng cà-phê dầu mè. • Tỏi ớt bằm chỉ cho thêm vào sốt me khi ăn Nước chấm...
Xem thêmMẮM TÔM CHẤM THỊT LUỘC, BÚN ĐẬU Ăn cùng bún đậu, thịt luộc. • 2 muỗng mắm tôm nguyên chất • 1,5 muỗng đường • 1/3 muỗng cà-phê bột ngọt (nếu thích) • 1 muỗng nước cốt chanh/tắc • Tỏi, ớt băm CÁCH LÀM • Đong trước lượng...
Xem thêmMUỐI ỚT XANH CHẤM HẢI SẢN hôm nay Nghệ Thuật Bếp sẽ cùng với các bạn làm món sốt muối ớt xanh chấm hải sản nhé. Cách 1: Nguyên liệu để học cách làm nước chấm muối ớt xanh gồm có: • Đường cát trắng:...
Xem thêm1. Hướng dẫn nấu ăn cho món trứng rán Nguyên liệu: Trứng gà hoặc trứng vịt Hạt nêm Hành xanh thái nhỏ Dầu ăn Cách làm: Trứng đập ra bát, nêm hạt nêm, đánh thật kỹ cho hạt nêm tan hết. Hành xanh thái nhỏ cho vào...
Xem thêmChuyện nấu ăn dường như là "địa ngục" đối với rất nhiều người, và các tình trạng như nấu lúc sống lúc chín, thịt cháy, rau héo nát, đứt tay... hoàn toàn có thể xảy ra. Thế nhưng, bạn có...
Xem thêm