Chè Nha Đam Hạt Sen Nguyên liệu: Hạt sen: 100g Nha đam: 300g (hay có nơi gọi là lô hội đấy bạn) Đường phèn: 100g Muối Thực hiện: Hạt sen mua về rửa sạch, lấy hết tim sen, hoặc nếu bạn thích cái vị đắng nhẹ của...

CANH NGAO RAU CẦN GỪNG HÀNH Chuẩn bị: Ngao: 1 kí Cần tàu: 3-4 nhánh, xắt nhỏ Hành lá: 2 tép: cắt hoa Gừng: 1 mẩu cỡ lóng tay cái, xắt sợi nhỏ Ớt: 1 trái, xắt khoanh Chanh: 1 trái, vắt lấy nước cốt Thực hiện: Ngao lựa...

Bún mắm nêm thịt luộc Đà Nẵng Nguyên liệu làm bún mắm nêm thịt luộc ngon nhất cho 2 người: - 1 chén dứa (thơm), đem cắt nhỏ - 1 chén nước - 4-8 thìa canh mắm nêm - 1 thìa canh tỏi băm nhỏ -...

Cách làm bún đậu mắm tôm và pha nước chấm ngon tuyệt Chỉ cần các bạn làm theo cách làm bún đậu mắm tôm dưới đơn giản đây thôi là bạn đã có được mẹt bún đậu thơm ngon không chiêu...

Bánh canh bạch tuộc – Món ngon lạ miệng Nguyên liệu 500gr bạch tuộc tươi sống 150gram bột gạo, 50gram bột năng 1 chân giò heo cỡ vừa Rau thơm: hành lá, ngò rí Gia vị: muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, ớt… Thực hiện Trộn hai bột...

CHÈ SẦU  Nguyên liệu: me Hương sầu riêng khi nấu chín hòa quyện với hương thơm của đậu xanh và vị ngọt của đường khiến món chè mang một hương vị thơm, khá lạ. - 4 múi sầu riêng đã chín - 200g đỗ xanh -...

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu chè long nhãn mát lạnh – 100 gram hạt sen tươi/ 50gram hạt sen khô – 300 gram long nhãn tươi/ 100 gram long nhãn khô (có thể thay bằng nhãn lồng, chọn loại cùi...

Món thịt đông kiểu Nga đang làm mưa làm gió, ngon lạ đẹp độc. Tết làm món này khách tới nhà là mê tít ngay 😘😘 Nguyên liệu thì có thể kết hợp tùy theo ý thích của mình & gia đình...

Chuyên đề: MÓN VIỆT CÁCH TÂN Bài 2: PHỞ XÀO THẬP CẨM CHUA NGỌT Sốt xào chua ngọt: Nguyên liệu - 4 muỗng súp nước - 3 muỗng súp dấm gạo - 1 muỗng súp cốt chanh - 3 muỗng súp đường  - 2 muỗng súp nước mắm -...

Chuyên đề: MÓN ÂU Bài 13: SÚP ĐẬU HÀ LAN HẢI SẢN Nguyên liệu: - 100 gram tôm - 100 gram mực - 400 gram nghêu - 1 lít nước - 2 nhánh cần tây, cắt nhỏ - 1 nhánh baro (tỏi tây), cắt nhỏ-  - 1 củ hành...

Chuyền đề: MÓN Á Bài 14: CHÂN GÀ SHABU  Chân gà shabu là một trong những món ăn dim sum của người Hoa. Đây cũng một trong những món ăn yêu thích của Ben. Hơn nữa món này rất nhiều collagen giúp...

Chuyền đề: MÓN ÂU  Bài 12: SỐT CÀ CƠ BẢN - CLASSIC FRESH TOMATO SAUCE    Đầy là 1 trong 5 mother sauce của Western, từ sốt cà chua này bạn có thể các món như pasta, pizza,.. rất nhiều món ăn cần...