Cách nấu nước lèo ngọt thanh nhanh gọn cho các loại bún, hủ tiếu Nước dùng hay còn gọi là nước lèo, là một phần không thể thiếu của các món nước như hủ tiếu, bún mọc, bún thang, các loại miến, bún cá,...
Xem thêmHướng dẫn cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt càng ăn càng ghiền: Nguyên liệu làm bánh tráng nướng Đà Lạt càng ăn càng ghiền: Bánh tráng: 1 bịch Trứng cút: 10 quả Trứng gà: 5 quả Hành tím: 100g...
Xem thêmBÁNH TRÁNG TRỘN Nguyên liệu để làm bánh tráng trộn: - Bánh tráng khô - 1 quả xoài xanh - 10 quả trứng cút - 3 trái tắc (quả quất) - 5gr ruốc khô giòn - 40gr khô bò sợi - Hành lá, hành tím - Sa tế, dầu...
Xem thêmNem nướng Nha Trang Nguyên liệu: - Thịt nạc mông (hoặc nạc vai) xay nhuyễn: 600gr - Mỡ: 100gr - Gia vị ướp thịt: nước mắm, muối, đường, bột nở, hạt tiêu, bột năng, hành khô - Nước chấm: 150gr tôm, 150gr thịt nạc xay,...
Xem thêm🍀Nguyên liệu phần nem lụi 400gr giò sống 150gr thịt lợn xay 250gr mỡ phần (mỡ gáy) 150gr tôm tươi 50gr bì lợn (nếu có) 25gr bột năng 20gr tỏi 3 củ hành tím Gia vị: hạt nêm,đường nâu hoặc đường thốt nốt,mật ong,dầu điều,nước mắm Que xiên hoặc cây...
Xem thêmBún chả nướng Đến bì cũng giòn nhé 1. Làm chả nướng - Thịt vai chọn phần có cả mỡ lẫn nạc, bì mỏng thì khi nướng sẽ rất giòn. + 300g thịt bỏ bì xay làm chả viên + 300g thịt thái miếng mỏng...
Xem thêmCách làm bún đậu mắm tôm và pha nước chấm ngon tuyệt Chỉ cần các bạn làm theo cách làm bún đậu mắm tôm dưới đơn giản đây thôi là bạn đã có được mẹt bún đậu thơm ngon không chiêu...
Xem thêmKEM BƠ PHỦ CHOCOLATE Nguyên liệu: (cho 10 cây kem) + 3 quả bơ chín + 1,5 cup sữa tươi hoặc sữa đậu nành + 4 muỗng canh (60ml) sữa đặc có đường + Một chút mật ong nếu thích Phần phủ chocolate: - Khoảng 115g chocolate...
Xem thêmKEM XÔI - 300g gạo nếp mùa, hạt mẩy, không mối mọt, đều hạt - Đỗ xanh đã bỏ vỏ (có thể có hoặc không tùy sở thích) - Lá nếp hoặc lá dứa rửa sạch. Có thể thay bằng vani vị cốm...
Xem thêmKEM CHIÊN Nguyên liệu: – Kem dâu, kem vanilla hay các loại kem bạn thích – 1 chén bột chiên xù – 1 quả trứng gà – 20 ml sữa tươi không đường Cách làm kem chiên ngon khó chối từ - 1 Thực hiện: Bước 1: Kem...
Xem thêmKEM TƯƠI Nguyên liệu làm kem tươi: - Sữa tươi không đường: 187.5 ml - Nước lạnh: 62.5 ml - Đường xay: 62.5 g - Bột gelatin: 15 g - Vani dạng lỏng (vanilla extract): 15ml Cách làm kem tươi: Bước 1: Đổ toàn bộ lượng nước vào...
Xem thêm