MỰC TƯƠI NƯỚNG MUỐI ỚT NGUYÊN LIỆU - Mực tươi: 1 con - Gia vị : Hàn, tỏi khô, ớt tươi, muối, hoặc ớt bột, đường, 1 ít bột nêm. CÁCH LÀM - Mực lột sạch da, bỏ mắt, bỏ răng, ngâm trong nước muối...
Xem thêmCách làm hàu nướng siêu ngon và đơn giản ngay tại nhà Nguyên liệu cho cách làm hàu nướng mỡ hành Hàu: 2kg Hộp bơ: 1 hộp Mỡ phần: 150gam Hành lá Hành khô: 2 củ Lạc rang giã sơ Cách làm hàu nướng mỡ hành đơn giản Bước...
Xem thêmCách làm món tôm nướng sốt cay thơm ngon Nguyên liệu làm món tôm nướng sốt cay – Tôm biển hoặc tôm sú lớn 500gr – Sa tế tôm, tương ớt Chinsu – Hành, tỏi, dầu mè, đường – Hạt nêm, nước mắm, ớt, ớt...
Xem thêmSÚP CUA Nguyên liệu, dụng cụ nấu súp cua - 1 con cua to (chuẩn bị cua Cà Mau hoặc loại cua biển bạn thích). - 2 quả trứng gà (chỉ lấy lòng trắng). - 1 kg xương ống. - 1/2 chén đậu Hà Lan. -...
Xem thêmHướng dẫn làm món sò huyết xào tỏi Nguyên liệu: - 1kg sò huyết. => Quan trọng nhất là phải chọn sò huyết tươi. Khi chọn mua sò, các bạn chú ý con sò nào luôn thò mánh ra ngoài, khi chạm tay...
Xem thêmCách làm cua rang me ngon đúng vị ẩm thực Đà Nẵng Để làm món cua rang me ngon bạn cần chuẩn bị các đồ sau đây: Cua thịt 2 con: 0,5 0,6kg/con. 1/2 chén me chua chín. 4 củ tỏi Bắc 1/2 củ hành...
Xem thêmHướng dẫn cách làm món lẩu bạch tuộc chua cay hấp dẫn như nhà hàng! Chuẩn bị nguyên liệu: Xương ống: 500 g Bạch tuộc: 500 g Hải sản tùy thích; ngao, tôm... Đậu phụ: 2 - 3 bìa Các loại nấm: nấm hương, nấm kim...
Xem thêmSườn kho tộ Nguyên liệu 500g sườn non 2 củ hành khô, 2-3 tép tỏi Đường, nước mắm, gia vị, dầu ăn Cách làm Sườn non sau khi rửa sạch bạn cho vào nồi, thêm nước đun đến khi sôi thì tắt bếp, vớt sườn ra...
Xem thêmCách làm thịt quay ngon, giòn bì, không cần lò nướng Để làm món thịt quay ngon các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: Thịt ba chỉ: 500g Hành khô: 2 củ Tỏi: 5 tép Gia vị, rượu trắng, muối, hạt tiêu, ngũ...
Xem thêmCách làm Thịt kho trứng cút với nước dừa *Nguyên liệu: Trứng cút: 20 quả Thịt ba rọi hoặc sườn non: 300gr Dừa xiêm: 1 trái, chỉ lấy nước Nước mắm, muối, đường, gia vị các thứ Hành tím 3 củ, tỏi 3 tép Hành lá 1...
Xem thêmNguyên liệu chuẩn bị cho cá chép om dưa Để thực hiện được cách làm cá chép om dưa đơn giản bạn cần phải chuẩn bị: 1. 1 con cá chép to khoảng 700g – 1kg. 2. Dưa cải bẹ muối chua 3. Thìa...
Xem thêmCá nục kho keo Nguyên liệu: - Cá nục chuối ( hoặc các loại nục khác, có thể sử dụng chung cho cá biển.) Làm sạch để ráo ướp ít muối, mắm, tiêu trong 45'-1h. Sau đó bỏ nước ướp rửa sạch cá...
Xem thêm