LÀM THẾ NÀO ĐỂ CHỌN DAO LÀM BẾP CHẤT LƯỢNG?

Ngọc Sơn Carving - 30/05/2018 - 0 bình luận

LÀM THẾ NÀO ĐỂ CHỌN DAO LÀM BẾP CHẤT LƯỢNG?

Lựa chọn dao làm bếp tốt - Đối với mỗi Đầu Bếp, chủ nhà hàng hay một gia đình thì việc lựa chọn một con dao làm bếp tốt cho căn bếp của mình là một phần không thể thiếu, có thể coi nó là nơi thổi hồn cho căn bếp, cho ngôi nhà của bạn. Đặc biệt đối với các đầu bếp, thì căn bếp càng đóng một thiêng liêng và quan trọng hơn.

Và để việc làm bếp không chỉ là một công việc mang tính trách nhiệm đối với các đầu bếp mà trở nên thú vị hơn và đam mê hơn thì không thể thiếu sự giúp sức của những dụng cụ làm bếp thông minh và tiện ích, nhất là những con dao làm bếp.

MỘT SỐ LOẠI DAO LÀM BẾP CẦN BIẾT

Trước khi có thể chọn cho mình một bộ dao bếp đúng chuẩn, hãy cùng tham khảo một số loại dao cơ bản cho nhà bếp của bạn:

Dao chặt, phay: là loại dao có bản dày và to nhất trong một bộ dụng cụ, dùng chặt xương, hoặc băm các nguyên liệu.
Dao lóc: là loại dao có lưỡi mỏng, dùng để phi lê cá.
Dao lạng thịt: dùng để thái lát các nguyên liệu hoặc lạng mỏng thịt.
Dao đầu bếp: là dao có lưỡi dài 20 – 23 cm, bản rộng giúp đa năng trong việc thái, cắt, băm nhỏ.
Dao đa năng: là dao có lưỡi dài khoảng 13cm đến 17cm, có lưỡi nhọn và có thể dùng với nhiều chức năng như thái, gọt, cắt, tỉa
Dao rau củ: là dao có lưỡi dài khoảng 8cm đến 25cm, chuyên thao tác với những rau quả có kích thước nhỏ như khoai tây, hành
Dao bánh mỳ: là dao có lưỡi răng cưa dùng để cắt các vật liệu mềm như bánh mỳ, bánh gato, cà chua, …
Mài dao: là dụng cụ mảnh, dài khoảng 25 cm, có cán tròn, là dụng cụ không thể thiếu, giúp các loại dao được sắc và phát huy hết công dụng

Sở hữu một bộ dao làm bếp tốt không chỉ giúp bạn tiết kiệm được thời gian mà còn khiến cho việc bếp núc trở nên đơn giản, bớt vất vả hơn. Cắt, gọt, thái là những thao tác rất cơ bản trong quá trình làm bếp, tuy vậy đôi khi cũng cần người làm bếp hết sức chú ý.

Mặc dù ngày càng có nhiều công cụ tiện dụng để làm điều này nhưng vẫn không thể thay thế hoàn toàn vai trò của những con dao làm bếp sắc bén, đa năng. Chính vì vậy dao bếp vẫn là dụng cụ được các bà nội trợ yêu thích nhất. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại dao làm bếp khác nhau, tuy nhiên để lựa chọn một bộ dao chất lượng tốt với giá cả hợp lý thì các bạn không thể không cân nhắc các sản phẩm của Nghệ thuật bếp.

SỰ KHÁC BIỆT CỦA DAO LÀM BẾP Ở NGHỆ THUẬT BẾP

Các sản phẩm dao bếp của chúng tôi được làm ra từ những chất liệu thép không rỉ, được rèn với kỹ thuật tiên tiến nhất, đảm bảo sự chính xác đến từng chi tiết cho phần lưỡi. Nhờ vậy, dao có góc độ rất chuẩn và phần cạnh sắc nét, hiệu suất cắt cũng nhờ thế mà tăng cao.

Phần chuôi dao được làm từ nhựa cao cấp hoặc gỗ tự nhiên đã được tuyển chọn kỹ càng từ Thái Lan và Trung Quốc đại lục với công nghệ hiện đại nhất. Chất lượng của dao làm bếp đã được khẳng định bởi người sử dụng. Khi sử dụng những chiếc dao bếp chất lượng, mọi thao tác thái gọt đều trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn rất nhiều.

Các sản phẩm hoàn toàn đáp ứng được tất cả các nhu cầu trong quá trình làm bếp: chặt, phay, lóc; thái miếng, thái mỏng các loại thịt, cá, hải sản; băm nhỏ, nghiền nhuyễn các loại rau, hành lá; thái lát liên tục những loại quả mềm như cà chua, quả mọng…

Kiểu dáng của các sản phẩm dao bếp cũng được thiết kế với rất đẹp mắt và đảm bảo về trọng lượng, sự tiện lợi khi sử dụng. Người đầu bếp sẽ cảm thấy vô cùng thoải mái về góc cầm và áp lực lên cổ tay người sử dụng. Bên cạnh các mẫu mã và kiểu dáng phong phú, bắt mắt thì mức giá của các sản phẩm tại gian hàng của Nghệ thuật bếp cũng rất hợp lý do được nhập khẩu và phân phối trực tiếp.

Nếu bạn thật sự mong muốn một căn bếp hoàn hảo, hãy đến với chúng tôi! Đến với Nghệ thuật bếp sẽ khiến bạn cảm thấy hoàn toàn hài lòng khi trải nghiệm sự khác biệt của chất lượng. Hãy cùng chúng tôi biến căn bếp trở thành nơi tuyệt vời nhất trong ngôi nhà của bạn.

Ngoải việc lựa chọn dao làm bếp, khi tới với Nghệ thuật bếp các bạn sẽ còn có thể lựa chọn thêm những đồ dùng thiết thực khác cho căn bếp của mình như: áo bếp, giày bếp, dao thái sashimi, dao tỉa…và rất nhiều những dụng cụ bếp thú vị khác.